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【新闻】调料配料可能含有鱼虾蟹让人疑惑银鳞荸荠

发布时间:2020-10-19 06:52:58 阅读: 来源:金属复合保温板厂家

调料配料“可能含有鱼虾蟹”让人疑惑

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全国讯:一包浓汤宝调料,背面配料栏的介绍后,有一栏字很让人浮想联翩:“可能含有小麦、鸡蛋、鱼、虾、蟹……”这“可能”二字的意思,可把消费者给绕迷糊了,到底是咋回事呢?

事件“可能含有……”

近日,有媒体报道称,超市里售卖的家乐牌浓汤宝系列,配料表里标注“可能含有鱼、虾”。随后,贵阳、北京、杭州等超市,家乐的6个口味浓汤宝均被下架。有昆明市民昨日逛超市时发现,这种浓汤宝,在昆明还在卖呢。

昨日下午2时,记者先后来到家乐福世纪广场店及沃尔玛大观店发现,两个超市内,均有家乐浓汤宝在销售。

家乐福超市有该品牌近10余品种的调料包在销售,沃尔玛超市则有四五个品种的调料包。该品牌盒装调料包均未标注“可能含有”等字样,而袋装香菇鸡茸汤、黑椒酸辣、火腿玉米、西湖牛肉羹、海鲜汤等口味的浓汤宝,背后均有“可能含有小麦、鸡蛋、鱼、虾……”的表述。

针对家乐浓汤宝包装配料表下方的“可能含有……”注释的含义,此前,联合利华通过网络发出声明:“联合利华家乐产品的包装已按食品安全法相关规定对产品成分进行标示。同时,根据国际惯例,联合利华家乐浓汤宝在包装上用‘配料中含有……’和‘可能含有……’的方式来表达致敏物质信息的提示,旨在负责任地提示消费者有关致敏的可能性。此标注也符合我国新颁布的《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)中第4.4.3条对于食品中致敏物质标示的规定。”

态度家乐福将下架沃尔玛“淡定”

记者找到几位消费者了解对此备注的看法。有市民质疑“可能”字样是否是商家在为自己的卫生问题找托词,也有市民认为,“可能”的提出算是一种友情提醒,“让蛋白质、海鲜过敏的人要小心食用,避免过敏源的传染。”

对于部分城市家乐浓汤宝在超市下架的行为,两家超市给出了不同的说法。沃尔玛昆明分公司事务经理姚奕屹表示,目前沃尔玛方面还未接到工商方面要求该品牌浓汤宝下架的通知,作为超市本身,该事件经其他媒体报道后,也曾进行多方了解,对于联合利华“由于一条生产线会同时生产不止一种口味的浓汤宝,不同配料之间不可避免地会出现微量交叉带入,因而有可能无意间引入致敏物质……”的解释给予理解,也符合相关国标规定,暂时不会做下架处理。

昆明家乐福超市有限公司公共事务部经理肖信和表示,昨日上午,已接到公司总部通知,把对该品牌的浓汤宝进行下架处理的邮件发至各门店,等待与供应商沟通后,再进行相应处理。

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